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补充维生素e的食物有哪些

摘要: 维生素E含量高的食物有哪些? 富含维生素E高的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、...

维生素E含量高的食物有哪些?

富含维生素E高的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量最为丰富的是小麦胚芽,最初多数自然维生素E从麦芽油提取,通常从菜油、大豆油中获得。

扩展资料:

通过研究发现,维生素e有着明显的抗衰老的功效,这是缘于维生素E是强大抗氧化剂,通过对抗人体多余的氧自由基,抑制过氧化物等有害物质的产生,从而全面保护人体细胞。

维e具有增强机体活力、延缓细胞衰老、提高免疫力、促进血液循环、降低血胆固醇和增加中性脂肪的功能,它还可改善生育机能,延缓性功能衰退。维生素E对免疫系统也有作用。

机体内的衰老也表现在免疫系统功能下降,也可以引起免疫性疾病。体内维生素E水平对机体免疫系统功能有重要影响,维生素E缺乏,可引起吞噬功能的抑制。

因此,维生素E作为体液免疫和细胞免疫的刺激剂,推迟机体免疫系统的衰老过程,从而使寿命延长。由于维生素E是体内重要的抗氧化剂,能促进核糖核酸和蛋白质合成及增加免疫功能,在一定程度上能延长动物寿命,因此维生素E的确是有抗衰老的作用。

参考资料来源:人民网-富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处

参考资料来源:人民网-维生素E有延缓衰老的作用吗?

哪些食物含有维生素E呢?

富含维生素E的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E。

肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜,另还有芹菜,辣椒,西红柿等。

植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E。

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扩展资料:

维生素E亦称维他命E。又名生育酚或产妊酚,是一种脂溶性维生素,是最主要的抗氧化剂之一。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。是一种有8种形式的脂溶性维生素,溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感。

维生素E常被用于乳霜和乳液中,因为人们相信维生素E对于受到如烧烫伤的伤害后,能促进皮肤愈合及减少疤痕形成。

缺乏维生素E将会引起不育、肌肉萎缩、心肌异常、贫血等;新生婴儿(特别是早产儿)患有维生素E缺乏症(起因于红血球寿命缩短)时,会出现浮肿、皮肤损伤、血液异常等症状。成年人的维生素E缺乏症表现为:过早衰老,肌肉乏力,走路困难,容易被感染,伤口愈合能力差,容易疲劳。

人类缺乏维生素E比较罕见,不过,人体在一些病变(如烧伤等)情况下,会使维生素E大量消耗。有些先天性疾病引起的脂肪吸收不良,可影响婴儿的神经系统,对婴儿的认知能力和运动能力的发育有不利影响。

成人体内的维生素E主要储存在脂肪细胞。服用影响脂肪吸收的药物后,要经过好几年才会使体内的维生素E储量下降到缺乏水平,但在服用这些药物时,最好适量补充维生素E和其他脂溶性维生素。

参考资料来源:/sd.people.com.cn/n2/2017/0106/c172848-29560370.html"target="_blank"title="人民网-富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处"人民网-富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处

参考资料来源:/sn.people.com.cn/n/2014/1218/c346870-23271393.html"target="_blank"title="人民网-缺乏维生素E将会引起不育盘点富含维E的食物"人民网-缺乏维生素E将会引起不育盘点富含维E的食物

哪些食物中存在维生素E?

富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

1、每100克牛奶所含营养素如:热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾、胆固醇。

2、一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

3、各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富,尤以含铁、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、VE、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。

4、菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、维生素E、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

5、被誉为“水果之王”的猕猴桃,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。

扩展资料:

维生素E是一种脂溶性维生素,其水解产物为生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。

生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末梢血管扩张,改善血液循环,预防近视眼发生和发展。

参考资料:百度百科-维生素E 百度百科-牛奶 百度百科-瘦肉 百度百科-鸡蛋 百度百科-猕猴桃

含维生素E的食物有哪些?

富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

主要功效:

1、延缓衰老,有效减少皱纹的产生,保持青春的容貌。

2、减少细胞耗氧量,使人更有耐久力,有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。

3、抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。

4、改善脂质代谢,预防冠心病、动脉粥样硬化。

5、预防癌症,有效抑制肿瘤生长;预防多处慢性疾病;预防炎症性皮肤病、脱发症;预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂;预防治疗甲状腺疾病;改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。

6、维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;预防与治疗静脉曲张;防止血液的凝固,减少斑纹组织的产生。

哪些食物中有维生素e?

富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

1、每100克牛奶所含营养素如:热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾、胆固醇。

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2、一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

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3、各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富,尤以含铁、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、VE、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。

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4、菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、维生素E、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

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5、被誉为“水果之王”的猕猴桃,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。

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扩展资料:

维生素E是一种脂溶性维生素,其水解产物为生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。

生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末梢血管扩张,改善血液循环,预防近视眼发生和发展。

参考资料:/baike.baidu.com/item/维生素E/781155?fromtitle=维生素Efromid=4438576fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-维生素E"百度百科-维生素E /baike.baidu.com/item/牛奶/28828?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-牛奶"百度百科-牛奶 /baike.baidu.com/item/瘦肉/195732?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-瘦肉"百度百科-瘦肉 /baike.baidu.com/item/鸡蛋/6405?fr=aladdin#3"target="_blank"title="百度百科-鸡蛋"百度百科-鸡蛋 /baike.baidu.com/item/猕猴桃/282710?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-猕猴桃"百度百科-猕猴桃

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